Bienvenue à Pey Neuf. Nous sommes ici à Saint-Cyr-sur-Mer, au cœur de l'AOP Bandol, une appellation renommée pour l’élégance de ses rosés, la finesse de ses blancs et la noblesse de ses rouges. C’est là que sont mes racines. Je suis né près d'ici, enfant d’une famille vigneronne qui m’a inculqué la valeur du travail, le respect de la terre, la passion de la vigne et du vin. C’est là qu’à mon tour, il y a 30 ans, j’ai fait mes premiers pas professionnels. Des débuts modestes : quelques pieds, peu de moyens mais, déjà, une grande ambition : celle de raconter fidèlement le terroir à travers mes vins. Depuis, Pey Neuf a bien grandi jusqu’à regrouper aujourd’hui une cinquantaine d’hectares. La cave s’est enrichie des meilleurs matériels et me permet ainsi d'exploiter la moindre nuance de mes raisins. Et puis, je ne travaille plus seul : je suis soutenu au quotidien par Corinne, mon épouse, et nos enfants. Mais si les moyens ont changé, la fin, elle, est toujours la même : apporter toute la beauté, la chaleur, la richesse du pays des Bandol jusque dans votre verre.

Guy Arnaud