Le grenache blanc,
la touche de gourmandise

Le grenache blanc est un vrai Méditerranéen. Il est à l’aise dans les terres caillouteuses et résiste bien au période de sécheresse. Il donne des vins corsés, ronds et longs en bouche, marqués par des arômes de melon, d’aneth ou de nectarine. Très sucré, il est généreux en alcool mais garde un rien de sucrosité jusqu’au terme de la vinification.